Бизнес в эмиграции: как открыть антикафе в Европе

До меня таких заведений здесь не было. Интересный факт — после меня открыли двери сразу двое конкурентов, но их антикафе просуществовали не более полугода, после чего были вынуждены закрыться. Сегодня в числе постоянных посетителей моего кафе — не менее ста человек. А начиналось все с членов семьи и родственников. Наверняка читателям будет интересно, как вообще появилась эта идея, довольно необычная по отечественным меркам. На основании своего опыта могу сказать, что наша молодежь несколько инертнее столичной. Если в Мск люди, приходящие в антикафе да, я долго изучал быт конкурентов , сами находили себе какие-то занятия по душе, то в нашем случае приходится постоянно что-то придумывать, изменять концепцию заведения. В частности, мы постоянно обновляем свою и без того не маленькую игротеку, регулярно устраиваем вечера авторской песни.

Бизнес на антикафе

Антикафе — заведение совсем другого формата, где посетители платят за время, проведенное в стенах заведения, все остальное получая бесплатно. В антикафе есть возможность выпить кофе или чая со вкусняшками, отдохнуть, почитать книгу или поиграть в настольные игры — в общем, интересно провести время. Бизнес-идея открытия антикафе дает новичкам прекрасную возможность стать одними из первых в своем городе, кто предложит гостям бесплатные напитки, игры, мастер-классы, место для проведения деловой встречи или вечеринки, взяв оплату лишь за проведенное там время.

Мега-сборник из идей малого бизнеса. Бизнес идея: антикафе – атмосферное место для души с чего начать новичку и сколько можно заработать.

Нужно продумать, какие напитки и сладости предложить посетителям, к примеру: В антикафе не запрещается приносить еду и напитки с собой. Также можно заказывать блюда из других ресторанов. Актуальность Несмотря на то что открывается все больше антикафе, данный вид бизнеса еще не совсем развит. Если подойти к созданию заведения творчески и придумать новые развлечения для посетителей, можно выгодно выделиться на фоне заведений подобного формата. Виды антикафе В зависимости от местоположения и целевой аудитории тайм-кафе можно разделить на несколько категорий: В нем нельзя будет провести деловую встречу, подразумевающую употребление спиртного.

Зато появятся постоянные клиенты, которым будет комфортно именно в такой обстановке.

Общий бюджет составит примерно тыс. Стоит не забыть приобрести несколько наборов посуды на случай кражи или порчи. Для большей безопасности посетителей рекомендуется оборудовать антикафе с игровыми приставками системой видеонаблюдения и тревожной кнопкой.

У нас в гостях был Александр Аникин - полуфиналист федерального конкурса «Лидеры России». Бизнес-клуб Reality регулярно проводит интересные.

Кратко пройдусь по каждому. Поиск денег и регистрация юрлица Забавный факт: Ищите деньги заранее, с запасом и не последние, иначе к моменту открытия останетесь без штанов, резервов для покрытия убытков недель , бюджета на рекламу и мелких деталей вроде флипчартов и проектора. Вот небольшая памятка на сей счёт Решили насчёт денег - займитесь регистрацией. Занимает не так мало времени и нервов, лучше потратить их пока тогда, когда есть что тратить: Кстати, я бы рекомендовал пользоваться услугами аутсорсинговых компаний.

Вствайте на УСН доход минус расход. Крутая штука, потому что инвестиции идут напрямую в расходы и фактически обнуляют налоговую базу в первый год. Проработка концепции и дизайна. Я бы оставил этот пункт без комментариев, если бы не печальный факт, что создатели большинства антикафе его полностью игнорируют. Просто поймите, что пузырь лопнул, рынок стабилизировался, а самим фактом платы за время вы сейчас вообще никого не удивите.

Уже давал комментарий на сей счёт:

Бизнес-план антикафе с расчетами

Гостям не предоставляется огромное разнообразие еды, но зато они могут получить бесплатный напиток и сыграть в настольные игры. Алкогольные напитки изначально были запрещены, но в Москве существуют заведения , где их продают за отдельную плату, либо разрешают приносить с собой. Обычно клиент платит лишь за проведенное время, чаще всего поминутно. Антикафе направлено на огромную аудиторию.

Оно подходит для любого человека, независимо от пола и возраста.

Антикафе: прибыльный ли это бизнес. Prosto много названий есть у розничных точек продаж в виде оборудованных столами помещений с оплатой за.

Иногда в большей мере людям нужно место для встреч, общения, никак не связанное с работой или домом. Именно такими местами и становятся антикафе, где плата берется за время. Что же до еды и напитков — они могут быть бесплатными в ограниченном, разумеется, ассортименте , оплачиваться дополнительно, наконец, посетители могут принести их с собой, что для обычного кафе немыслимо. Наконец, очень многие антикафе отличаются особой дружеской атмосферой, сюда приходят не показать свою крутизну и богатство, а приятно пообщаться, не задумываясь о ценниках и навязчивом порой сервисе.

Это отдельная ниша, и, как собственный бизнес, антикафе заслуживает определенного внимания. Почему именно антикафе По сравнению с обычными ресторанами и барами у антикафе есть ряд преимуществ, и в первую очередь — более низкий порог вхождения. Работа каждого заведения общественного питания регламентируется множеством норм, обеспечение которых стоит внушительных денег.

Плюс, поскольку владелец ресторана основную прибыль получает от высокой наценки на продаваемую еду и напитки, то для привлечения состоятельных клиентов он должен вложиться в шикарную обстановку, обширный ассортимент, отличного шеф-повара и вышколенный персонал. Наконец, престижность нарабатывается годами, либо надо опять же хорошо заплатить за раскрутку ресторана, создание репутации изысканного заведения для элиты.

Антикафе же изначально создается как доступное место для встреч, так что обстановка должна быть в первую очередь приятной, персонал — дружелюбным, ассортимент — недорогим, а сервис можно сделать минимальным. Некоторые заведения даже используют одноразовую посуду, что позволяет сэкономить на столовом серебре и фарфоре, сертифицированной мойке вы удивитесь, узнав, сколько она стоит и зарплате посудомойки. Разумеется, определенную сумму вложить придется — аренда помещения, ремонт, обстановка, однако все это обойдется намного дешевле открытия изысканного ресторана.

Вместо дорогих блюд и роскошных интерьеров антикафе привлекает атмосферой, и эта еще одна причина подумать о его создании. Ведь если у вас есть увлечение, для которого не хватает времени, места или единомышленников, антикафе способно все это вам обеспечит.

Открываем антикафе

ИТОГ В таблице приведены приблизительные расходы на обустройство заведения. Бюджет может достигать тыс-1 млн рублей. Сумма расходов зависит от новизны приобретаемой техники и мебели. Если помещение требует капитального ремонта или дизайнерского оформления, то предпринимателю придется дополнительно потратить и более рублей.

Открытие антикафе - это перспективный вид бизнеса, который не требует больших вложений и не обязывает предпринимателя.

Новиков Сергей , Автор статьи Открытие антикафе или тайм-кафе — перспективная ниша. Многие могут подумать, что сейчас этого добра навалом … да, развивается этот вид бизнеса стремительно и без остановки. И если раньше заведения с подобными характеристиками были в диковинку, то сейчас их можно встретить везде, даже не в самом крупном районном центре. Однако это не означает, что делать в этой нише бизнеса ничего.

Более того, спрос на кафе подобного формата всё ещё высок, а вход на рынок антикафе не затруднён с точки зрения обычного бизнеса. И связано это в первую очередь с тем, что организация подобного вида заведений для посетителей напрямую связана с творческим подходом. А сами понятия антикафе и тайм-кафе — позволяют достаточно широко и без особых рамок придумывать и реализовывать идеи. Главное, чтобы эти идеи были действенны и нужны потребителю.

И если подобрать действительно хорошую перспективную идею, то дело останется за малым. А именно, реализовать все стандартные моменты организации бизнеса на кафе таким способом, чтобы это приносило прибыль. То есть рентабельность будет зависеть от, вполне себе обыкновенных вещей, от которых зависит рентабельность любого другого бизнеса этой широкой ниши — местоположения, ценовой политики, качественного сервиса и наличия прямых и косвенных конкурентов.

Бизнес-план: антикафе

Да, можно, но это крайне немаржинальный бизнес, проверьте сами: Просто посчитайте, какие там доходы при их расходах Стандартная модель, по которой работают все заведения с оплатой по времени очень уязвима для конкуренции. Все антикафе одинаковые по сервису, стоит открыться более удобному по расположению, более дешевому, как публика начнет бегать. Варианты раскрутки антикафе в вашем городе Если вы все таки хотите открыть в своем городе антикафе, тогда вы должны понимать что, вам потребуется время для раскрутки.

Так как идея новая, и еще мало кто рискует открывать подобные заведения, грамотно составленный бизнес-план антикафе поможет.

Ещё одной особенностью антикафе обычно выделяют отсутствие поддержки вредных привычек. Но мы не будем столь категоричны. Сам заявленный формат заведения не предполагает каких-либо ограничений, в том числе и на употребление алкоголя и табака. В конкретной реализации, конечно, можно внести подобные ограничения. Тем более люди, ведущие здоровый образ жизни, вряд ли будут рады находиться в прокуренном помещении, пусть даже и проветренном после этого.

Сразу имеет смысл рассмотреть возможную целевую аудиторию подобных заведений, так как не совсем понятна направленность данного вида бизнеса. Связано это вот с чем. Недостаток широкого охвата заключается в отсутствии ярко выраженной специализации заведения. И как следствие не особой выраженности на те или иные увлечения и потребности целевых групп.

001 Faldin Show: Как построить прибыльное антикафе в Москве? С Артемом Кеворковым.

Categories: Без рубрики

Узнай, как дерьмо в"мозгах" мешает человеку больше зарабатывать, и что ты лично можешь сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него навсегда. Кликни здесь чтобы прочитать!